Йогурт на топленом молоке
Если в Вашей мультиварке нет режима "Йогурт", не отчаивайтесь, его легко можно приготовить, и получается он очень-очень вкусным! Категория: Готовим в мультиварке Йогурт в мультиварке. Время приготовления: минут. Теги: десерт йогурт.
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Топленое молоко в классическом рецепте нужно томить в духовке в чугунке около 4 часов. Такими ужасами мне заниматься не хотелось, и я решила сделать в скороварке. Рецептов топленого молока для мультиварки очень много, а вот для скороварки советы были самыми разными: и по времени, и по выбору режима: и холодец, и каша, и мясо, и рис! Я решила, что тут нужно просто пробовать, налила литр молока, включила режим "мультиповар" и оставила на максимально доступное в этом режиме время 45 минут. После окончания работы оказалось, что времени было достаточно, молоко получилось топленого кремового цвета, сверху плавала характерная корочка, которую, как я вычитала, некоторые люди мажут на хлеб, ну а меня можно таким деликатесом разве что пытать.
Post by Torma » 18 Apr Post by nvvosk » 19 Apr Post by Ласточка » 20 Apr Post by Torma » 20 Apr Post by tatiana N.
