Вместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп. Гречневая крупа, также известная нам как гречка — это семена растения гречиха, близкого родственника ревеня и щавеля. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая.
Что приготовить из гречки
Гречневый суп с курицей и картошкой — это простое и сытное первое блюдо. Хозяйкам стоит присмотреться к этому рецепту и добавить его в свою кулинарную копилку, чтобы разнообразить привычный список куриных супов. Поверьте, гречка хороша не только в каше на завтрак или как гарнир к мясу или птице, супы с ней получаются тоже отличные! Если вы любите гречку, этот суп, благодаря насыщенному гречневому аромату, вполне может стать вашим новым фаворитом. Суп с гречкой и курицей по нашему рецепту идеально подойдет для семейного обеда.
Блюда из гречки
Рекордные цены на гречку больше рублей за килограмм впервые за 10 лет! Встречайте: каша, боулы, гречотто и даже веганский десерт! Шеф Андрей Красов в ресторане готовит блюдо из листа своих семейных завтраков. Гречку с чесноком и луком замешивает с домашним зеленым песто, эмульсией из овощного бульона и сливочного масла.
Все знают, что есть гречку полезно и её всегда советуют диетологи, но в реальности их слушают немногие. Гречка часто кажется скучной и невкусной. А всё почему?