Пирог Зебра на молоке
Предлагаю Вам очень удачный рецепт пирога "Зебра", приготовленного на молоке в духовке. Кто помнит этот пирог ещё с советских времен, знает, что он доступен по продуктам, прост в приготовлении, красив в разрезе и очень вкусен. Такой пирог отлично испечь для своих родных к чаю или чашечке кофе. Расчёт продуктов дан для формы диаметром см. Венчиком тщательно взбить яйца с сахаром и солью до пенообразного состояния. Влить молоко комнатной температуры.
Начните с того, что насыпьте грамм сахара в большую миску. Разбейте туда яйца. Затем возьмите электрический миксер и начинайте взбивать всё вместе. Через некоторое время смесь начнет меняться — станет светлой, воздушной и словно покрытой лёгкой пеной.
Приготовить такой «слоёный» десерт очень просто. Пирог получится мягким, пышным и в меру сладким. Миксером взбейте размягчённое масло и г сахара.
