Мексиканская кухня
Не нашли подходящего варианта? Нужна консультация по блюдам или индивидуальное меню? Или же требуется дополнительное обслуживание Вашего мероприятия? Кухня жаркой Мексики формировалась под влиянием испанских традиций, дополняющих кулинарные привычки коренного населения — ацтеков. Говоря о мексиканской кухне, на ум приходят тортилья, сальса и буррито, а визитной карточкой мексиканцев считается перец чили.
Мексиканская кухня — кухня , представляющая собой объединение ацтекских и испанских кулинарных традиций. Сами испанские традиции формировались на рубеже классической Европы и мавританского Востока. Основу составляют тортильи исп. Среди мясных блюд первое место по популярности занимает фахита fajita — говяжья покромка отруб с нижней части туши , обжаренная на гриле.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Мексиканская кухня - это прекрасный образец того, как следует относиться к своим традициям. В современной мексиканской кухне вполне мирно уживаются кулинарные наследия двух некогда враждовавших между собой культур - индейской и испанской.
