Автор: Кристина , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Салат с моцареллой, креветками и авокадо
В начале приготовления залейте воду в кастрюлю, добавьте соль, приправы, чеснок и лавровый лист. Доведите воду до кипения. Пока вода нагревается, очистите креветки. Если они свежие, просто ополосните их в холодной воде.
Салат с моцареллой, креветками и авокадо — легкий, полезный, быстрый в приготовлении, необыкновенно вкусный. То есть, просто идеальный! Креветки удобнее всего брать именно варено-мороженые, ведь они совершенно не нуждаются в тепловой обработке. Кстати, некоторые не догадываются об этом и тратят время на варку. Так вот, делать это нет никакой необходимости!
Советую использовать королевские креветки. Я использовала горчицу в зернах, на мой вкус она идеально подходит в этот салат. Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций.