Тушеная козлятина: уникальный рецепт от службы питания АО «Курорт Белокуриха»
Автор: Инна Киселева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Чтобы правильно разделать филе для рулета, лучше всего выбрать кусок мяса прямоугольной формы. Сделайте по центру вдоль волокон надрез, не доходя до низа 1 — 2 см. Раздвиньте мясо руками и прорежьте боковые части поперёк, начиная с середины и двигаясь к краям куска.
От Администрации: Политические дискуссии, не связанные с Италией, перенесны в специальный раздел. Мобильная версия форума. Профиль Войти и проверить личные сообщения Вход. Искать в этой теме:.
