Мусс называется «Мушкетер», потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн — все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать. Настоящий король детских праздников!
Рецепты муссов в домашних условиях
Я только закончила работу над онлайн курсом "Муссовые торты". Три месяца я жила созданием и апробацией рецептов, съемками которые очень сильно выматывают , подготовкой раздаточных материалов и оформлением курса. Не кухня, а компьютер превратились в мое рабочее место. Но, наконец-то, я могу вернуться к тому, что очень люблю: готовить, пробовать новые рецепты и фотографировать.
Этот рецепт для любителей шоколада. Этим нежнейшим десертом можно порадовать гостей на праздничном ужине. Особенно удобно, что приготовить его необходимо заранее. Бархатный и нежный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. Украсить можно не только кремом, но и различными фруктами или ягодами. Также сам мусс можно использовать и в муссовых тортах.
208 | Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема. Крем-мусс «Секрет Эрве Тиса». | |
42 | Наломайте шоколад на кусочки и сложите в небольшой сотейник. | |
263 | Вкусный мусс на десерт — это любимое лакомство французов. | |
371 | Выпечка и десерты. | |
166 | Слово мусс происходит от французского mousse - пена. Отсюда следует, что для приготовления мусса продукты фрукты, ягоды, овощи, мясо, рыбу, морепродукты, печенку предварительно измельчают до получения однородной массы, после чего взбивают в пену. | |
224 | Автор: Дарья , Читатель и автор Food. | |
14 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Блюда с яйцами Блюда с молоком Блюда с яйцами Блюда с молоком. Фотоотзывы - 1 человек готовил. Добавить фотоотзыв. Автор Chef Leili. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.