Вкуснейший торт "Панчо"с вишней и ананасом: подробный рецепт
Кто и как придумал торт «Панчо» с ананасами нам неизвестно. Появился он на одной из крупных кондитерских фабрик и с тех пор очень всем очень полюбился. Аналогов десерта в мировом практике нет, разве что можно вспомнить английских торт «Кучерявый Пинчер». Он тоже состоит из кусочков шоколадного бисквита, залитого сметанным кремом. Вместо ананасов англичане используют различные сухофрукты. Многие покупали классический торт «Панчо», но немногие пробовали повторить его на домашней кухне.
Торт Панчо с ананасами, самый простой и нереально вкусный. Рецепт: Бисквит: Яйца - 6 шт. Сахар - г.
- Ингредиенты
- Автор: Ариадна Верейченко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Яйца взбить с г сахара до увеличения в объеме в 2 раза. Постепенно добавить просеянную муку с разрыхлителем.
- Выпечка и десерты.
Способ приготовления: Сначала готовим тесто. Тщательно взбиваем яйца со сметаной и сахаром:. Разламываем срезанную верхнюю часть шоколадного коржа на маленькие кусочки, белый корж полностью разламываем на кусочки:. Теперь готовим крем. Взбиваем миксером сметану с сахаром до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Сироп от ананасов смешать наполовину с водой, добавить чайную ложку ликёра Амаретто не обязательно.
