"Графские развалины" с безе (классический рецепт)
Существует 2 вида торта "Графские развалины": из безе и бисквита. Они оба популярны в России, но классическим считается торт, в основе которого находится безе. Точно неизвестно кто и как впервые приготовил этот десерт, есть лишь несколько интересных версий об истории происхождения этого торта. История десерта "Графские развалины" тянется из Швейцарии 17 века.
Хочу поделиться с вами рецептом торта, который в моей семье был традиционным новогодним тортом много лет, пока я не начала свои эксперименты в кондитерстве. Рецептом этого торта когда-то поделились мамина сотрудница, которая еще 20 лет назад уехала в Израиль, и общение с ней, увы, оборвалась. Она называла этот торт "Королевский". Мы в семье прозвали его "Снежная горка" за внешнее сходство. Я не знаю, откуда в руки той талантливой женщины попал этот рецепт, но торт покорил нас с первого кусочка. Этот торт похож на мороженое пломбир или на щербет.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Похожие статьи
- Маринованные хрустящие кабачки рецепты - Консервируем кабачки без стерилизации: хорошие рецепты на з
- Пошаговое рисование торт - Как нарисовать Торт карандашом поэтапно
- Вечерние прически для каре без челки - Красивые стрижки для женщин с полными лицами: секреты мастера
- Как вылечить простуды на губах в домашних условиях - Герпес без заблуждений: чем опасен, как лечить