Крабовый салат с капустой и кукурузой
Аллочка-уралочка Поваренок 6 уровня. Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы. Время приготовления: 20 минут.
Салат из капусты и кукурузы с огурцом нравится мне тем, что приготовить его можно в любое время года. Летом и весной он получается более нежным, так как капуста молоденькая с тонкими листиками. Готовя салат в зимнее время, ее придётся немного подавить, зажав между ладонями, чтобы она пустила сок и стала мягче. В любом случае салат получается вкусным, свежим и лёгким. Консервированная кукуруза придает блюду сладковатую нотку, что положительно влияет на его вкусовые качества.
Из указанного количества ингредиентов получается 7 -8 порций. Крабовое мясо мелко нарезать. Капусту мелко нашинковать. Добавить лимонный сок. Добавить кукурузу, крабовое мясо.
