Источник: Вика-Простые Рецепты. Если салат выложить слоями, то это будет праздничный вариант подачи салата. Картофель очищаем от кожуры, тонко нарезаем.
Салат с жареным картофелем «Диёр»
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Салат «Диер» - это одно из наиболее известных блюд узбекской кухни. Чрезвычайно сытный и вкусный продукт может использоваться в качестве оригинальной закуски во время обеда либо как самостоятельное блюдо, заменяющее полноценный ужин. Салат «Диер» умеет готовить любая узбекская хозяйка. Рецепт его предельно прост и требует минимальных кулинарных навыков.
- Главное меню
- Картофель очистить от кожуры и натереть его на корейской терке.
- Салат «Диёр» интересен тем, что в его состав входит жаренный картофель.
- Очень вкусно получилось…только я еще добавила слой из шампиньонов обжаренных с луком,заправленых майонезом.. Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS.
Картофель натереть не терке у меня терка для корейской моркови , после этого выкладывайте картофель на бумажное полотенце и немного промакиваете, чтобы снять крахмал, разогреваете масло и обжариваете на раскаленном масле до золотистого цвета, другим словом вы просто делаете картофель пай. Далее на этой же терке натереть огурцы, а сыр и отварное яйцо на крупной терке. Смешиваете все ингредиенты кроме огурцов , только очень аккуратно. Выкладываем слоями: смесь, огурцы и соус майонез или сметана , сверху украшаем зеленью.