Свиная лопатка с грибами, черносливом и орехами
Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше. Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой. У молодой баранины чуть меньше пикантности во вкусе, но ее здорово оттенять травами — ментоловой свежестью семян фенхеля, цитрусовыми нотами тимьяна, ярким ароматом розмарина. И, главное, не.
Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций. Лук нарезать соломкой. Мясо нарезать брусочками. Грибы нарезать небольшими кусочками.
- Вымыть и обсушить свинину.
- Отбивные из телятины, запеченные с черносливом, грибами и сыром. Телятину помыть, нарезать кусочками толщиной 1.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Говядина с черносливом и грибами 6.
Салат с копченой курицей, маринованными грибами, черносливом и корейской морковкой. Салат с курицей, грибами, черносливом и орехами petelinka. Салат из свинины с маринованными грибами, черносливом и сыром yalove. Салат с копченой курицей, маринованными грибами, черносливом и корейской морковкой kulinaroman.
