https://www.high-endrolex.com/35
Коренное население Республики Мордовии — мокша и эрзя. Говорят они на схожих языках, входящих в финно-угорскую группу, что делает их дальними родственниками финнов и венгров. Однако кухня у них особенная, ни на что не похожая, со своими кулинарными тонкостями. РИА Новости рекомендует всем, кто побывает в Саранске на матчах чемпионата мира по футболу — , не упустить шанс попробовать традиционные мордовские блюда. Медвежья лапа У мордовцев есть легенда.
.jpg "Мясная лепешка («Медвежья лапа»)")
Колдуем на кухне. Котлеты "Медвежья лапа" - мордовское национальное блюдо. Это блюдо фирменная изюминка любого кафе и ресторана Мордовии, предлагающего своим посетителям блюда национальной кухни, им очень любят удивлять приезжих гостей республики. По этому поводу ходят истории и анекдоты, как изумленные гости, читая меню, восклицают: "У вас что, так много медведей в Мордовии? Готовим и едим дома. Приготовила мордовское блюдо с историей!
- Библиотека
- Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом.
- Во Всероссийском детском центре орлята познакомились с культурными традициями Республики Мордовия, искусством приготовления и сервировки блюд на фестивале «Национальная кухня России».
- Мультимедиа Исторические документы. Помочь Фонду.
Россия является многонациональным государством, в состав которого входят 85 субъектов. Главным вопросом современного общества является формирование культуры межнационального общения. Культурная толерантность — основа сохранения и укрепления межнационального мира и согласия. Псковское агентство информации запустило проект «Россия — общий дом», в котором рассказывает псковичам о жизни и традициях различных народов, которые живут на территории России. Псковское агентство выяснило историю происхождения традиционных блюд мордовской кухни, а также узнало, зачем мордовцы ходили с горшком пшённой каши вокруг дома. Мордва — финно-угорский народ, который делится на две основные группы: мокша и эрзя.
