Курица с картошкой, чесноком и майонезом
Сегодня мы будем готовить картофель с майонезом и чесноком в духовке. Это вкусное, сытное и очень ароматное блюдо. Гарнир из картофеля подходит практически к любым основным блюдам. Существует масса вариантов приготовления картофеля.
Выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности. Залить готовую картошку смесью из сыра, яйца и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой. Оставить сковороду с картофелем на медленном огне минуты.
Запеченная в майонезе картошка сыром и чесноком — одно из самых популярных блюд для духовки. Простота рецепта, доступность ингредиентов и отменный вкус сделали из этого кушанья хит ужина. Весь процесс занимает минут времени. Молодая картошка подходит лучше старой, поскольку мягче. Майонез — важная составляющая, он не дает картофельным ломтикам высохнуть, делая их сочными и ароматными. Поэтому чтобы не испортить блюдо, советую использовать только качественный или домашний майонез.
