Изысканные блюда из свинины по рецепту считаются одними из самых аппетитных и сытных. Свиное мясо прекрасно сочетается с овощами, орехами, зеленью и даже фруктами. Для приготовления второго нередко используется филе, грудинка или окорок.
Азу из свинины
Мясо индейки очень нежное и диетическое, а котлетки из него получаются невероятно мягкие и сочные, главное - не пересушить их. Сегодня даю рецепт сочных котлет из индейки - пользуйтесь на здоровье! Представляю рецепт приготовления популярного русского супа с мясными фрикадельками.
Давайте разберёмся вместе, как сварить ароматный кусок свинины, и какие существуют хитрости при приготовлении. Что может быть лучше, чем отварной кусок мяса? Из варёной свинины можно приготовить закуски, рулет или холодный салат вместе с овощами и острым соусом и приправами.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.