Овощной сезон в самом разгаре, а значит, пора приготовить легкое и быстрое блюдо, которое порадует любителей овощей, тех, кто следит за своей фигурой и даже подойдет в пост. Лодочки из кабачков можно нафаршировать любыми овощами.
Запеченные фаршированные кабачки
Турцию, Средиземноморье и Балканы объединяет одно — любовь к фаршированным кабачкам. А на Кипре в ход идут даже цветы! Но мы будем использовать только плоды и приготовим лодочки, которые ничем не уступают ресторанным.
Лук и помидор нарезаем небольшими кубиками. Кабачки разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Сыр натираем на мелкой терке. На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом обжариваем лук и помидоры. Выкладываем фарш, добавляем специи по вкусу, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Снимаем крышку и тушим до испарения жидкости.
- 2. Запечённые кабачки, фаршированные курицей, грибами и сыром
- Ингредиенты: молодых кабачка, филе индейки, отваренного киноа, репчатого лука, Зелень базилика, Приправа смесь перцев , Соль , помидора, сыра. Способ приготовления:.
- Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта. Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с политикой сайта.
- Для фарширования лучше всего брать небольшие кабачки с мягкой тонкой кожицей.
- Новые видео-рецепты
- Для фаршировки лучше выбирать небольшие тонкошкурые кабачки. Тогда не придется срезать с них кожицу и вычищать семена.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Автор: Елена Зуева , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Похожие статьи
- Рецепты для фаршированных крабовых палочек - Закуски - Кулинарные рецепты с
- Что приготовить вкусное из кабачков и помидоров - Кабачки с помидорами - лучшие рецепты. Как правиль
- Маринованные хрустящие кабачки рецепты - Консервируем кабачки без стерилизации: хорошие рецепты на з
- Рецепты фаршированной картошки с мясом