Испечь капкейки рецепт

Очень люблю этот рецепт капкейков. Они получаются ароматными, нежными и воздушными, тающими во рту. А творожный крем идеально дополняет бисквит. Можно добавить пряности по своему вкусу, например корицу, мускатный орех, имбирь и цедру апельсина.

Капкейки для вечеринки: простой рецепт и фото

Капкейки - это небольшие, но очень вкусные пирожные! Маленькие порционные тортики, в которых нежный кекс с сочной ягодной начинкой спрятан под шапочкой восхитительного крема. Попробуйте и вам обязательно понравится!

Фото: Милана Терских. Для чайной вечеринки я решила приготовить капкейки. Раньше я частенько готовила кексы. Правда, иногда позволяла себе схитрить и купить готовую сухую смесь для кексов, в которую только и оставалось, что добавить молоко, яйца и масло.

Появился этот вариант десертов в Америке и, как многие американские вещи, называется буквально и просто — торт в чашке, чашечный торт cup cake. Кстати, не потому, что капкейки часто пекут и подают в бумажных формочках, а потому, что их раньше выпекали в алюминиевых чашках. Что же называют капкейками? Всё, что маленькое с обычную чашку в диаметре, но не обязательно круглое , из бисквитного или другого теста, с кремовой прослойкой и с разного вида кондитерскими украшениями.

Похожие статьи

• Хлеб дома испечь
• Как испечь хлеб в домашних условиях без дрожжей рецепт пошагово
• Подставка для капкейков схемы
• Как изменить старый шкаф - 10 способов обновить внешний вид шкафа Своими руками