В году балерина Анна Павлова совершила турне по Австралии и Новой Зеландии, вызвав небывалый восторг у местных зрителей. И в честь великой танцовщицы некий талантливый то ли новозеландский, то ли австралийский кондитер историки до сих пор не могут разобраться кто изобрел легкий и изящный десерт из меренг, настоящий кондитерский шедевр. Австралийцы — а за ними и весь мир — произносят его название с ударением на второй слог. Впрочем, на вкус пирожного это никак не влияет.
Десерт Анны Павловой классический
Торт или пирожное "Анна Павлова" — один из самых известных и популярных десертов. Оформленный в виде воздушной балетной пачки, он ассоциируется с роскошью и элегантностью, и часто подаётся на мероприятиях высокого класса. Мы приготовили для вас пошаговый рецепт, чтобы вы смогли воплотить кулинарный шедевр на своей кухне. Десерт назван в честь балерины Анны Павловой, которая была известной в начале го века.
Традиционно чизкейк представляет собой корж, его нужно либо испечь, либо сделать из любого покупного печенья — овсяного, бисквитного, сливочного или даже с отрубями. Главное, чтобы корж получился. Это блюдо я впервые приготовила по энциклопедии итальянской кухни, купленной в Америке. Не знаю, замечали вы или нет, книжки, которые изданы за рубежом, обладают спецификой той страны, где их. Придуман он был, когда Анна Матвеевна Павлова гастролировала по Австралии и Новой Зеландии в х годах прошлого столетия. Шеф-повар гостиничного ресторана в Веллингтоне в году приготовил этот десерт, чтобы угостить им балерину.
Галина Назарова. Десерт назвали в честь русской балерины Анны Павловой. Но придумали его не в России, а в Австралии или Новой Зеландии: страны до сих пор спорят по этому поводу. Десерт готовят в виде рулета, торта или порционных пирожных. Приготовим последний вариант: пирожное удобнее есть.
Похожие статьи
- Схема вязания правыми и левыми - Вязание спицами - как читать схемы? Для начинающих. Обсуждение на
- Название елки своими руками - Мебель своими руками
- Украшение стеклянной вазы - Декорирование стеклянных и жестяных банок своими руками
- Инжектор сделать своими руками - Печь на отработанном масле своими руками: чертежи