Наша кухня. Борщ по-боярски!
Готовим "Чиз" ролл. Сырники «По-ивлевски» рецепт от шеф-повара Константина Ивлева. Многие знают и любят харизматичного шефа Ивлева, смотреть передачи с его участием одно Рисовая каша с чечевицей и беконом. Это даже не совсем каша, а практически плов. При желании кашу можно сделать постной,
Борщ боярский
Для бульона возьмите 10 грамм концентрированного порошка или 10 грамм бульона в кубиках. Учитывайте, что сублимированный бульон уже соленый. На стол подавайте блюдо горячим, положив на каждую тарелку овощи, а сверху куропатку , украсьте веточками свежей петрушки. Приятного аппетита! Написать отзыв.
Сытный, наваристый и очень вкусный мясной борщ с классическим составом ингредиентов. Первым делом необходимо приготовить бульон: Мясо залить водой и варить на медленном огне примерно 1, часа, убирая пенку в бульон мы не добавляли ничего из специй или корнеплодов. По готовности мясо извлечь из бульона, а сам бульон процедить. Заправка для борща: Картофель нарезать кубиком и отправить вариться в бульон варим на минимальном огне примерно 15 минут. Время зависит от сорта картофеля. Картошка готова если без труда разрезается и мягкая.
