"Пиво - есть!" Как пиво в простых рецептах делает еду шиком гастрономии
Если у вас есть бутылочка обычного натурального пива и десяток недорогих продуктов в холодильнике, вы можете удивить свою семью каким-нибудь интересным блюдом с пивом в рецептуре. Если готовить блюда с пивом правильно, это всегда вкусно, да и есть их можно даже детям. Весь алкоголь в процессе приготовления выпаривается.
Есть некоторые блюда, которые трудно представить без пива. И речь не о напитке на ужин, а о пиве как маринаде или даже основе для теста. Зачем добавлять пиво в еду и что с ним можно приготовить, читайте в нашей подборке. Есть несколько причин, почему пиво добавляют в мясо, рыбу или тесто. Во-первых, пиво содержит энзимы, то есть ферменты, например папаин. Он широко используется для размягчения животных белков.
- Крафтовое пиво на День святого Валентина
- Первое место победителя в сегодняшней подборке отдаем пиву!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Про алкоголь. Лучшие закуски к пиву — простые и быстрые рецепты для дома.
- Тэги статьи
- Абрикосы в кляре из теста с соусом из манго — совершенно нестандартное сочетание, которое порадует ценителей оригинальных десертов.
- Очень пикантный и интересный маринад для свиных ребрышек получается на основе пива. Готовить такое блюдо будем на сковороде, так что алкоголь прекрасно выпарится во время жарки.
- Чтобы получилась тушеная свинина в необычном соусе, к мясу добавляют нарезанный кубиками мягкий ржаной хлеб, который при тушении растворяется, смешивается с пивом и придает соусу густоту, аппетитный аромат и вкус.
Рецепты со светлым пивом
Классический аперитив из пива и сыра — это отличное, простое в приготовлении сочетание, которым может наслаждается каждый. Как и в случае с крафтовым пивом, преимуществом сыра является его разнообразие. Выбор безграничен: продукты из разных уголков мира, приготовленные по разным технологиям и из разных ингредиентов. Пиво — это всегда отличный подарок, а это значит, что оно может стать идеальным выбором для Дня святого Валентина, особенно если сочетать его с правильными закусками. Мы составили список некоторых сочетаний блюд, которые понравятся вашей второй половинке, чтобы вы оба получили незабываемые впечатления от Дня святого Валентина.
