Запеченный картофель с беконом и сыром
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бекон запеченный в духовке 3. Приготовил : Montovini.
Запеченный картофель с беконом и сыром — очень популярен в Америке. Его еще именуют «дважды запеченный картофель». Название очень точно отражает весь процесс приготовления блюда.
Картофель очистить и нарезать поперек ломтиками толщиной не более 1 см, не прорезая до конца очень удобно при этом положить картофель в ложку, тогда нож будет упираться в ее края. Размягченное сливочное масло перемешать с нарезанной зеленью и выдавленным через пресс чесноком, добавить соль и черный молотый перец по вкусу. На каждый квадрат из фольги капнуть немного оливкового масла, положить картофель.
