Печень говяжья жареная
Домашняя кулинария "ВО". Жареная говяжья печень. Печень, приготовленная по этому рецепту, получается мягкой, нежной и очень сочной.
Говяжья печень жареная (очень мягкая)
Жареная говяжья печень без лука мягкая Ну очень простой праздничный рецепт блюда хоть на ужин хоть на обед! Я часто слышу вопросы о том, как правильно пожарить говяжью печень, поэтому предлагаю свой проверенный рецепт этого мясного блюда. Весь секрет заключается в длительности ее приготовления и интенсивности прожарки, поэтому будьте внимательными. Хочешь научиться готовить и варить вкусно?!
Печень говяжья жареная в муке
Подлива — это традиционный для российской кухни способ приготовления вторых блюд в отличие от готовых соусов, так готовили ещё наши мамы и бабушки. Печень промыть, отделить от пленок и нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить печень вместе с луком и перцем в течение 5 минут. Довести до кипения, убавить огонь и тушить минут.
