Эклеры со сливками
Готовим вкуснейшие пирожные из заварного теста с начинкой из взбитых сливок! Такие пирожные, лёгкие, воздушные, невесомые, украсят любой стол! Готовятся заварные шарики быстро, а крем для их начинки и того быстрее - в данном случае это взбитые с сахарной пудрой жирные сливки. По желанию поверхность каждого заварного можно смазать шоколадной глазурью, я же предпочла посыпку из сахарной пудры.
Накануне выходных хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного десерта - юмбриков. Это заварные пирожные с творожной начинкой. При всей простоте набора продуктов юмбрики получаются такими, что оторваться от них невозможно. Очень важно для начинки взять творог пожирнее и обязательно протереть его через сито до однородного состояния. Возвращаем на нагрев и варим, постоянно мешая, пока тесто не скатается в шар, а на дне не начнет образовываться корочка, около 2 минут. Снова снимаем с нагрева и даем постоять 5 минут.
Предоставляя свой e-mail , Вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Данный информационный ресурс не является публичной офертой. Наличие и стоимость товаров уточняйте по телефону. Производители оставляют за собой право изменять состав и внешний вид товаров без предварительного уведомления. Возрастные ограничения указаны на упаковке товара. Главная Доставка и оплата Как оформить заказ?
