Натереть сыр, измельчить лук только зелёную часть , мелко порезать бекон. Обжарить бекон на сковороде без добавления масла до румяной корочки. Картофель тщательно вымыть, не очищая от кожуры.
Дважды запеченный картофель с сыром и беконом
Делала вместе со своим парнем на ужин и немного воды в форму налила. Какраз картошка пропарилась и подрумянилась и бекон тоже подрумянился. Очень вкусно получилось.
Картофель в беконе, запеченный в духовке
Натрите картофель целый растительным маслом, выложите на противень и запекайте 1 час. Разрежьте клубни пополам горизонтально и выньте ложкой середину, оставляя стенку примерно ,5 см толщиной. Сердцевину поместите в миску вместе со сливочным маслом, беконом, сметаной, луком и другими ингредиентами. Хорошо перемешать. Выложите начинку обратно на половинки картофелин, присыпьте оставшимся сыром и поставьте картофель с беконом и сыром обратно в духовку на минут. Готовую картошку присыпьте свежим зеленым луком.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.