Легкий салат из сырой морковки с яблоком и красным апельсином
Утиные ножки можно купить готовые, конфи — обычно они продаются в стеклянных банках. Или же можно вместо ножек взять грудку и просто ее поджарить — но это, конечно, будет уже совсем другой салат. Для заправки снимите цедру с апельсинов, смешайте с уксусом, медом, 2 ст.
Теплый салат с кальмаром и яблоком удивит вас оригинальным сочетанием ингредиентов, которые, как ни странно, образуют очень гармоничный вкусовой «букет». Готовится салат и быстро, и просто, поэтому проверить этот рецепт на практике можно даже в будни. Понадобятся яблоки и свежие огурцы, которые необходимо будет нарезать соломкой. А также, разумеется, кальмары: они быстро обжариваются на оливковом масле с добавлением ароматного соуса с петрушкой и лимоном. После чего вам останется только перемешать подготовленные продукты с листьями салата и полить горчично-медовой заправкой. Салат с тунцом и яблоками вполне можно подать на праздничный стол: это отличная альтернатива той же поднадоевшей «Мимозе».
- Подготовка новогоднего стола.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Яблоки нарезают ломтиками. Чернослив промывают, замачивают в горячей воде, удаляют косточки, нарезают соломкой.
- Доступный ЗОЖ.
- Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Капусту нарезать соломкой.
- Салат с киви, бананом, яблоком и апельсином.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
