Сувлаки по-русски с запеченным картофелем и сметанным дипом
Сувлаки - одно из самых любимых и популярных блюд в Греции. И совершенно не важно, какой у тебя достаток, или где ты живешь - в провинции или крупном городе, сувлаки горячо обожают и готовят все. По сути, это небольшие шашлычки, которые готовятся, как правило, из свинины или курицы. Предварительно мясо маринуется в специальном маринаде с ароматными травами. Нанизывают мясные кусочки на маленькие деревянные шпажки, после чего обжаривают их на углях или гриле. Подают сувлаки с обжаренным во фритюре картофелем, ароматной питой и лёгким соусом на основе греческого йогурта.
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Шашлык из курицы. Это рецепт куриного шашлыка, которым я хотела бы поделиться!
- Это шашлык, который можно готовить в духовке, на гриле или мангале — в любом случае шашлык по рецепту греческой кухни получится очень вкусным.
- If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Паприкаш - традиционное венгерское блюдо.
- Куриные сувлаки, вместе с горячей питой и салатом из капусты, является идеальным вариантом для семейного обеда и для посиделок с друзьями.
Сейчас дачный сезон и хочется готовить на свежем воздухе! Недавно мы сняли выпуск рубрики "Кулинарный вызов" с рецептом сувлаки — греческих шашлычков из курицы! Мне шашлычки на деревянных шпажках понравились и я решила приготовить их уже на своей даче.
