Блюда из слоеного теста и сосисок
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
На сайте уже есть рецепт сосисок в слоеном тесте. Из указанного количества ингредиентов получается 10 штук. Молоко подогреть оно должно быть теплое, не горячее. Добавить сахар. Добавить дрожжи. Добавить г муки.
Сыр нарезать тонкими ломтиками. Небольшую часть сыра натереть на крупной терке. На противень, застеленный пергаментной бумагой, переложить раскатанный пласт слоеного теста. На сыр уложить ровными рядами нарезанные сосиски и по желанию посыпать тертым сыром. Сверху сосиски накрыть вторым пластом слоеного теста и хорошо прокатать скалкой по тесту, так, чтобы на тесте выделились кружки сосисок. Ножом для пиццы по выделенным рядам прорезать тесто сначала по горизонтали, а затем - по вертикали, чтобы получились маленькие квадратики.
