Шоколадный пирог с яблоками и корицей
На сегодня в блоге планировался рецепт ямайского куриного карри, но мне просто не терпится поделиться с вами рецептом кекса, который поверг меня просто в неимоверное состояние: вчера я в одиночку съела от него две трети. И это притом, что кекс не такой уж и маленький. Это очень-очень-очень вкусно. Сразу отвечу на самый предсказуемый вопрос: цуккини не чувствуется ;. Шоколад и 50 г миндаля рубим не очень мелко, цуккини трем на крупной терке и слегка отжимаем сок.
Только полезные составляющие и максимальная простота приготовления. Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Приготовить продукты. Весь рецепт коротко звучит так - "всё смешать и выпечь". Но я покажу этот нехитрый процесс пошагово.
Еще раз мешаем тесто и выкладываем его в форму для выпекания. Если печем в силиконовой форме — кекс после выпекания хорошо выйдет сам, а вот металлическую форму лучше застелить пергаментом. На следующий день шоколадный кекс будет еще вкуснее, если после остывания завернуть его в пищевую пленку и дать настояться в холодильнике. Приятного аппетита!
