Салат с красной рыбой и цитрусовыми
Для приготовления легкого салата с авокадо и семгой понадобятся следующие ингредиенты: кусочек семги слабосоленой, авокадо, красный лук, оливковое масло и лимонный сок. Авокадо очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. Красный лук очистить и мелко нарезать. Смешать с нарезанным филе семги, полить оливковым маслом и лимонным соком. Для красивой подачи можно использовать кулинарное кольцо. Салат с авокадо и семгой слоями выложить в кулинарное кольцо.
Для этих салатов идеально подойдёт сёмга, лосось, горбуша, форель, кижуч или кета. Вместо слабосолёной рыбы можно взять копчёную: она придаст блюдам необычные нотки. Майонез можно сделать дома , заменить сметаной или другими соусами. Сёмгу нарежьте тонкими длинными полосками шириной до 1,5 сантиметра, огурец — ломтиками. Редиску разделите на четвертинки или половинки, если совсем мелкая — оставьте целой.
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа. Свежий улов!
