Самые вкусные блюда получаются из домашних овощей. И сегодня героиня нашей подборки рецептов — свекла, а точнее, ее ботва.
Салат свекольный с фетой
Самые лучшие советы, которые можно дать для приготовления этого блюда: ботву используйте сочную и свежую, свеклу запеките до полной готовности и дайте салату настояться минут. В остальном салат со свекольной ботвой готовится просто и быстро. Ботву отрезать и тщательно промыть. Дать остыть, очистить от кожуры и крупно нарезать. Огурцы и яблоко вымыть и нарезать небольшими кубиками.