Вобла в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Вяленая икра речной или морской рыбы может быть основой для замечательных соусов и для русско-итальянского культурного обмена. У истории нет сослагательного наклонения, но есть альтернатива в трактовках. Одна в Талмуде, другая в Новом завете, третья у Мухаммеда, четвертая у С. Нилуса… Американец Курлански написал толстую книгу о том, что эволюция — это феномен развития отношений человека и соли.
Поход лайфхак. Правила и способы сушки воблы в домашних условиях — секретные методы сохранения вкуса и полезных свойств. Время, проведенное на берегу моря, всегда ассоциируется с ароматом свежей рыбы. Если вы любите настоящий морской вкус, то сушеная вобла — именно то, что вам нужно! Сушить воблу на балконе может каждый — но соблюдать несколько тонкостей при этом все-таки стоит. Ведь от правильной техники сушки зависит не только вкус готового продукта, но и его безопасность.
