Топ-5 блюд бурятской кухни к Сагаалгану
На Юге и Востоке от озера Байкал расположился один из самых самобытных регионов — Республика Бурятия. Традиционно буряты были кочевым народом. Образ жизни «от пастбища к пастбищу» в не самом ласковом климате повлиял на все сферы их быта, в том числе и на бурятскую кухню.
бурятская кухня
Буузы, хушур, боовы и солёный чай с маслом Пробовали бурятскую кухню? Национальная бурятская кухня — это кухня вольных кочевников, натуральная, сытная и самобытная. Так было во времена самого Чингисхана и так остаётся по сей день. Здесь, в Бурятии, готовят из экологически чистых продуктов, которые сами выращивают. Никакой «химии», минимум приправ, только натуральные вкусы и запоминающиеся ароматы гор, степей и озёр.
| 419 | Кухня Байкала — это уникальное сочетание бурятских, сибирских и монгольских кулинарных традиций, сформированных на берегах самого глубокого озера в мире. | |
| 442 | Любая категория. Любое блюдо. | |
| 150 | Наступает праздник Белого месяца. Как и на всякий праздник к Сагаалгану принято готовить вкусности. | |
| 421 | Быть в Бурятии и не попробовать национальную кухню — преступление перед человечеством. Буряты по праву гордятся своей кухней, в основе которой мясо и натуральные продукты. | |
| 203 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. В начале сентября стояла такая хорошая погода, что я решил воспользоваться моментом и прокатиться куда-нибудь на машине, продлить лето новыми…. | |
| 62 | Буузы, хушур, боовы и солёный чай с маслом Пробовали бурятскую кухню? | |
| 364 | Зима — самое время для согревающих и сытных блюд. Приготовить домашние вкусности по всем правилам, как это делала бабушка, можно самостоятельно. | |
| 456 | О кулинарных традициях этого региона России мало кто знает. |
Отправляясь в путешествие на Байкал, вы не только увидите красоту природы, но и попробуете бурятскую кухню. Это будет самое настоящее гастрономическое путешествие! С детьми у нас был немного эконом-вариант, но все блюда попробовали и оценили. Для более взыскательных туристов вот такое разнообразие! Кочевой образ жизни бурят повлиял и на местную кухню. В основном, это мясные блюда.
