Свиные ребрышки, жаренные стопкой
Праздничный стол на Пасху невозможно представить без крашеных яиц, куличей и творожной пасхи. Это обязательные атрибуты праздника. Так повелось издавна: окончился самый длительный в году пост — православным хотелось разговеться, побаловать себя всем тем, что было запрещено в долгие дни воздержания. Поэтому традиционная пасхальная выпечка всегда очень сдобная — на нее не жалели масла, сахара, сливок и яиц. И мясо на пасхальном столе было обязательно, даже в самых небогатых семьях, и другие скоромные то есть не постные, от старославянского «скрамъ» — жир калорийные блюда. Пасха — это праздник не только для души, но и для живота тоже.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. В описании к рецепту было сказано, что этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале, у которого выстраивались очереди на улице в любой день недели. Как человек любопытный, я поспешила приготовить этот рецепт и Пожалела о том, что приготовила так мало ребрышек. Летом, в сезон барбекю, я его обязательно повторю. Ну а пока
- почитать еще
- Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript. Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать все возможности этого сайта.
- Что может быть вкуснее сочных и ароматных ребрышек, запеченных на гриле! Если вы намерены провести выходные на природе, то это блюдо — наилучший вариант для сытного обеда или ужина.
- Сочные свиные ребра барбекю в духовке простой и самый вкусный рецепт ребрышек на Новый год.
- Как приготовить ребрышки в духовке: пошаговые рецепты с фото
- Сохранить Сохранено.
- Жареные свиные ребрышки — это лучшая закуска к пиву и прекрасное второе блюдо, если приготовить к ним гарнир. Вам наверняка понравится этот нехитрый рецепт жареных свиных ребрышек!
- Пищевая ценность на г.
- Добавить комментарий
- Ребра хорошо вымыть, разделить на порционные куски и сложить в миску. Идеально разделать ленту кусочками на ребрышек.
- Сибирячка готовит.
- Автор: Никита Новиков , кулинарный редактор Food. Мужская кухня Культура мяса.
Простейший рецепт аппетитных свиных ребрышек в темном пиве. Недорогое и доступное блюдо от которого все получат массу гастрономического удовольствия. Свиные ребра разделяем друг от друга, сбрызгиваем растительным маслом и обжариваем на сковороде до золотистой корочки, добавив чеснок и тонко нарезанные ломтики имбиря. В сковороду добавляем стебельки зеленого лука, разрезанного на три части, для пикантности добавляем чили перец и наливаем белое вино. В миску наливаем соевый соус, добавляем две столовые ложки сахара и перемешиваем до полного растворения кристалликов сахара.
