Печеночной паштет из куриной печени рецепт

Я очень люблю печеночный паштет, и сегодня представляю мой самый любимый вариант на сегодняшний день, вкуснее паштета я еще не готовила Паштет получился невероятно нежный, очень «кремовый», сливочный, с восхитительно тающей во рту консистенцией. Но чтобы получить такой великолепный результат придется потрудится чуть больше, чем обычно, но это того стоит. Секрет такого паштета в том, что его нужно протереть, и дополнительно ввести взбитые жирные сливки.

Классический паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени и грудки с чесноком — новая версия привычного паштета из куриной печени. Кусочки куриной грудки добавят паштету текстуры, а чеснок — яркого аромата. Сделать вкус паштета более многослойным можно добавив в сковороду с печенью небольшое количество вина или коньяка.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Домашний куриный паштет с коньяком запоминается насыщенным вкусом с пикантными дубильными нотками коньячной выдержки. Кроме печени потребуются только самые доступные продукты, которые есть на каждой кухне. При тушении весь алкоголь испарится, поэтому блюдо получится безалкогольным.

Похожие статьи

• Песочное печенье детям рецепты с фото - Песочное печенье, рецепты с фото на m
• Запеченного толстолобика в духовке фото - Кто вкуснее запеченный в духовке - карп, сазан или толстол
• Рецепт запеченной сочной свинины
• Гороховый суп с куриными сердечками рецепт