Какая бы ни была погода за окном, сладкий домашний пирог всегда будет кстати. В зависимости от сезона выпечка преображается, наполняется новыми вкусами и ароматами. Летом грех не добавить к нежной бисквитной основе сочные, только сорванные с ветки ягоды, в сентябре переходим к яблокам, сливам и тыкве.
Рецепты пирогов с фото
Это необычайно сочный рулет — если, конечно, правильно его приготовить. Пойдет в качестве основного блюда на любое время дня, для перекуса тоже сгодится. Нам понадобится: 0,5 кг готового слоёного бездрожжевого теста, граммов любого мясного фарша, 1 луковица, 1 сырой яичный желток, соль и черный перец по вкусу. Тесто разморозьте и раскатайте в большой прямоугольный блин. Чем тоньше он будет, тем нежнее получится пирог и тем быстрее он испечется. Затем блин нужно нарезать на длинные ленты примерно по 10 см шириной.
Почему домашний пирог тоже стоит подать к новогоднему столу? Ответ прост: это сытное блюдо, которое может быть и закуской если начинка несладкая , и десертом. Пироги обычно нравятся всем — и детям, и взрослым. А еще это отличное кулинарное упражнение.
Домашние кексы, пироги, рулеты, печенье, торты, булочки, пирожки, пирожные, галеты. Выпечка в духовке, мультиварке, микроволновке, на пару. В каждом рецепте указаны калорийность и время приготовления.