Мангалы с крышей
Главная страница. Барбекю с мангалом. Мангал барбекю из кирпича ручной формовки "Донские зори". Цена руб.
Производством кованых мангалов с крышей на заказ занимается компания «СталИван». Мы выпускаем модели разной сложности, работаем с эскизами заказчиков и проектами наших мастеров. Используем качественные материалы, покрываем металлы защитными составами, окрашиваем в любые оттенки и патинируем.
Мясо, поджаренное над углями, мы называем шашлыками, немцы и французы — грилем, американцы — барбекю. Конструкция, на которой мы это делаем, называется мангалом. Как правило, он представляет собой металлический ящик он может быть разных размеров , в нижней части стенок которого проделаны отверстия, через которые поступает воздух, обеспечивающий необходимый жар. В нем немного сложно регулировать тягу, поэтому приходится обмахивать шампуры с мясом. Стационарный мангал может быть выполнен не только из металла, но и из камня или кирпича. Гриль представляет собой жаровню, на которую укладывается решетка.
