Отдых на природе без ароматного мяса или овощей на гриле кажется неполноценным. Владельцы частных и загородных домов устраивают барбекю в любое время года, приготавливая вкусные блюда на мангале. Вы можете купить готовую жаровню или сделать мангал своими руками.
Гриль, барбекю, мангалы. Обзор видов барбекю
Устанавливаются в беседках, имеющих кровлю, исключающую попадание атмосферных осадков, на собственный фундамент. Барбекю для беседок предназначены для приготовления шашлыков, мяса на вертеле, птицы, готовки плова и других блюд при наличии плиты для казана. Проекты беседочных барбекю — печей на этой странице представлены одиночными мангалами с казанами, и функциональными барбекю комплексами в составе с коптильнями, мини — русскими печами, тандырами и в других составах. Первый вариант — площадка для установки съемного металлического мангала. Заготовка древесного угля для готовки производится в топливнике кухонной плиты.
В каком-то смысле «шашлык по-американски». Под барбекю также понимают оборудование для его приготовления. Термином обозначают соус, идеально подходящий для приготовленных по технологии блюд, а также пикник, на котором все это должно быть благополучно съедено.
Комментарии Делаем мангал для барбекю своими руками 42 фото , Фотоотчет о том, как один парень сделал своими руками удобный и функциональный мангал-барбекю из подручных средств. Советую посмотреть далее, вдруг, и вам захочется и самим сделать что-то подобное.