Красная рыба в фольге в духовке с помидорами и сыром рецепт

Для приготовления этого блюда подойдет и семга, и форель, и менее дорогая горбуша. Картофельный гарнир запекается сразу же вместе с рыбой, а молочный соус делает рыбу нежной и мягкой.

Как запекать рыбу в фольге

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Рыбу освободить от костей и разрезать на порционные куски.

Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся.

Красная рыба по-французски

Красная рыба в фольге в духовке , рецепт с фото. Еще один быстрый рецепт приготовления филе красной рыбы в духовке. На этот раз мы готовили в духовке кету , но могла быть и любая другая красная рыба - форель, лосось, семга, нерка. Объектом приготовления, на этот раз, была полутора килограммовая свежезамороженная кета. Тихоокеанские лососевые мечут икру во второй половине лета, поэтому в конце лета и начале осени можно купить недавно замороженную красную рыбу.

Похожие статьи

• Рецепты из красной капусты рецепты
• Как приготовить мясо вкусно рецепт в духовке
• Запеченного толстолобика в духовке фото - Кто вкуснее запеченный в духовке - карп, сазан или толстол
• Калорийность салат свекла сыр майонез - Калорийность продуктов: полная таблица готовых блюд