Салат по-тюрингски
Салат "Лобио" — это вкусный и сытный ужин. Вам даже не придется ничего готовить в качестве основного блюда. Вы вполне сможете накормить этим прекрасным салатиком всю свою семью. Салат с белой консервированной фасолью будет очень кстати, если к вам нагрянули неожиданные гости. Все, что вам нужно сделать — это открыть баночки с необходимыми ингредиентами.
Овощи очистить и крупно нарезать. Вместе с кусочками курицы варить в подсоленной воде около часа. Вынуть мясо из бульона. Фасоль почистить, помыть и разрезать стручки пополам. Лук нарезать кольцами.
Этот рецепт — способ сохранить летний аромат фасоли и свежих помидоров. Стручковая фасоль в томатном соусе может стать источником витаминов в холодные месяцы — в виде теплой добавки к ужину, холодной закуски или… основы для овощного супа. Представляем проверенный рецепт стручковой фасоли в помидорах.
