EatOut - рестораны и еда. Готовим жульен по всем правилам. Раскрываем тонкости и нюансы правильного жюльена и делимся рецептом от самого грозного шеф-повара страны - Константина Ивлева.
Жульен классический с курицей и грибами
Жюльен с грибами и курицей со сливками — замечательное блюдо, которое в последние годы приобрело в России огромную популярность. Спросите у рестораторов, и вы услышите, что его практически всегда заказывают на банкеты по тому или иному поводу. Это неудивительно: жюльен выглядит очень аппетитно и нравится практически всем. Расходиться мнения могут только по поводу начинки. Кто-то любит грибной жюльен, кто-то куриный, кто-то рыбный, а кто-то с печенкой.
Классический жульен с курицей и грибами в духовке
Классический жульен с курицей и грибами в духовке — это французское слово, обозначающее определенный вид нарезки продуктов. Однако, на сегодняшний день, это больше известно, как ароматное блюдо из грибов и курицы в нежном сливочном соусе. Существует множество вариантов приготовления жульена, большую часть которых вы сможете найти ниже.
Мы используем Интернет-сервис "Яндекс. Метрика" и файлы Cookies. Это позволяет анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Оставаясь на сайте, Вы соглашаетесь с использованием Интернет-сервиса "Яндекс. Метрика" и файлов Cookies.
Похожие статьи
- Плов из курицы с пошаговым фото - Плов с курицей пошаговый рецепт с фото готового блюда
- Рецепты тефтелей из курицы
- Интерьер классической кухни в светлых тонах - Классические кухни фото, дизайн интерьера, гид по мебе
- Магги на второе для сочной курицы с - МАГГИ представляет обновленные приправы МАГГИ НА ВТОРОЕ с