Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся. Рыба с жареной картошкой — классика британской кухни, которая считается фастфудом, но, когда Fish and Chips готовит хороший шеф, получается шедевр!
Домашнее масло: как готовить
Домашнее сливочное масло — звучит как что-то не из нашей жизни. На ум приходят помещичьи усадьбы и старушки-ключницы, которые и масло взбивали, и наливки ставили, и грибы солили, поскольку это была их прямая рабочая обязанность. А вот зачем сугубо городскому человеку такие хлопоты? Во-первых, домашнее сливочное масло — это очень вкусно.
Предлагаю способ получения сливок любой жирности из масла и молока в домашних условиях. Если четко следовать технологии, то сливки получаются. Конечно, при взбивании их очень легко перевзбить и снова получить масло и пахту. Взбить смесь погружным миксером до полной однородности минут Масло и молоко должны быть натуральными животного происхождения. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
РУ Войти Регистрация Октябрьский сет-лист Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Сливочное масло из свежих сливок в домашних условиях ang-kay. Вниз Страницы 1 2 Далее. Категория: Молочные и яичные блюда.
Похожие статьи
- Сделать сметану из козьего молока в домашних условиях - Типы и виды соковыжималок от А до Я, какую л
- Кирпичи из цемента и песка - Как приготовить раствор для кладки кирпича: пропорции и способы
- Вязанный короткий жакет схема - Узор сова спицами, схема сова, описание, видео
- Подъёмные ворота для гаража своими руками чертежи фото и видео