В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто сборник повседневных рецептов, по которым готовят в ее семье уже несколько поколений, к которым она привыкла с детства, и надеется, что читатель тоже найдет для себя в них источник кулинарного вдохновения. Любовь к готовке досталась ей от матери - увлеченного домашнего кулинара, которая всегда готовила еду из свежих продуктов, не пользуясь полуфабрикатами, к тому же в недавнем прошлом в Индии они были практически недоступны.
Знаменитая еда в Тибете
Денежная единица в Индии называется индийская рупия. Одна рупия, подобно российскому рублю, делится на пайса. И если вам придёт в голову фантазия вывезти в качестве сувенира небольшую пачку индийских рупий, не делайте этого! Или не говорите потом, когда на таможне у вас отберут все индийские деньги, что якобы вы не знали о том, что ввозить и вывозить индийскую валюту запрещено! Туристам, по крайней мере на первых порах, настоятельно рекомендуется обменивать валюту и дорожные чеки только в банках или сертифицированных пунктах обмена. Проще всего это сделать прямо в аэропорту.
Добро пожаловать в Кочин, город, где прошлое и настоящее танцуют в идеальной гармонии, где древние китайские рыболовные сети покачиваются на ветру, а аромат специй наполняет воздух. Представьте, как вы прогуливаетесь по мощеным улицам, окруженным зданиями колониальной эпохи, каждое из которых шепчет истории давно ушедших империй. Уютно расположенный на юго-западном побережье Индии в Керале, Кочин — это не просто город; это яркая гобелен, созданный из веков истории, культуры и природной красоты.
Сообщение Valentina » 30 июл , Сообщение Helen » 31 июл , Сообщение Valentina » 01 авг , Сообщение Valentina » 03 авг , Вернуться в «Россия и Индия».