Рецепты из зеленой гречки
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Зелёную гречку нужно хорошо промыть в холодной воде и замочить на ночь можно на пару часов, если времени нет. Залейте снова гречку водой, она должна крупу покрывать высотой в палец. Посолите по вкусу и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, а потом сразу выключите огонь и просто дайте настояться гречке минут
| Что можно приготовить с зеленой гречневой крупой | 8 | Зелёная гречка с овощами и пряностями. |
| Пищевая ценность порции | 372 | Друзья, всем привет! Сегодня в рамках новой рубрики "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем" хочу рассказать вам о зеленой гречке, её пользе для организма, а также поделюсь некоторыми простыми и интересными рецептами с этой крупой. |
| 232 | Автор: Оксана Водопьянова , кулинарный редактор Food. | |
| 229 | Блюда из зелёной гречки отличаются особой полезностью, их легко готовить, изучив пошаговые рецепты с фото. | |
| 361 | Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! | |
| 112 | Главная Рецепты Зелёная гречка с цыплёнком и грибами. Зелёная гречка с цыплёнком и грибами Рецепт от шеф-повара. | |
| 261 | Любая категория. Любое блюдо. | |
| 379 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 448 | Вы уже пробовали зелёную гречку? |
Зеленая гречка — это обычная гречневая крупа, только сырая, необработанная термически, как коричневая. Ее так же можно варить и подавать в качестве гарниров, добавлять в супы или салаты, из нее выходит отличная мука для оладий или блинов. На вкус зеленая и коричневая гречка несколько отличаются, но необработанная крупа не менее вкусна и полезнее обжаренной. Самая частая проблема приготовления зеленой гречки в том, что ее варят как коричневую и получается она вязкой или даже скользкой, а внутри зернышки остаются твердыми.
