Даргинский чуду
Калорийность: ,02 ккал. Белки: 6,87 г. Жиры: 5,04 г. Углеводы: 25,37 г. Картофель очищают, промывают под холодной водой, нарезают мелкими кубиками.
Рецепт хороший. Не цепляйтесь за название или состав начинки , каждый может сделать его на свой вкус и назвать его так, как ему удобно Даргинское ЧУДУ никогда в принципе не может быть со свининой,приведенный выше рецепт это на самом деле обычный пирог с мясом и картофелем,но никак не ЧУДУ Не надовводить в заблуждение посетителей вашего сайта. Почему банальный и общеизвестный пирог с мясом, с картошкой, послойной начинкой и т. И что там специфически даргинского?
Во время выпекания пирог необходимо периодически вращать, чтобы корочка получилась равномерно румяной. Для начинки лук очистите, тонко нарежьте, обжарьте в топленом масле до золотистого цвета. Мелко порубите кинзу.
