Что делать если после варки картошка темнеет после варки

Главная Вопрос-ответ Продукты питания Свойства продуктов. Почему картошка чернеет после варки. Что нужно сделать чтобы картошка после варки не чернела. Stafford 24 января года.

Почему картофель чернеет после варки: хитрость, как этого избежать

Картофель, потемневший после варки — большая неприятность. Он не опасен, но имеет непривлекательный вид, такие клубни не хочется подавать на стол. В чем причина этого явления и как избежать его при выращивании собственного картофеля? Потемнение клубней после варки не вызвано инфекцией и не опасно для человека. Основные причины этого явления заключаются в условиях выращивания, уборки и хранения. Имеют значение и сортовые особенности картофеля.

Купили картошку,вроде деревенская через знакомых покупали. Так вот эта картошка темнеет сильно после того,как её отваришь. Серая прямо какая-то становится.

Почему картошка чернеет после варки.

Текст дополнения: Какая причина потемнения? Есть ее можно? Почему одна темнеет, а другая нет?

Похожие статьи

• Мужской вопрос что делать женский вопрос
• Что делать с завявшими цветами у орхидеи
• Инжектор сделать своими руками - Печь на отработанном масле своими руками: чертежи
• Как переделать урал - Как переделать Урал: моторама